Craftbeer auf 3 m²

Scherbe-Bräu steht für unkommerzielles, privates Brauen – frei von Zwängen, voller Neugier.
Ein Name als Synonym für Experimentierfreude, Offenheit und echte Leidenschaft für Braukunst.
Wissbegierig, begeisterungsfähig und immer gespannt auf das, was am Ende im Glas landet.

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Werde Teil der „BrewCrew“

Als „modernes Konterfeit“ zu verstaubten Foren, habe ich einen Discord-Server erstellt, welcher sich quasi noch in den Kinderschuhen befindet. Werde Teil der Crew und lass uns zusammen eine Community von Brauern für Brauer schaffen!

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Tauch mit mir ein in die aufregende Welt handgemachter Biere

Es gibt weltweit eine riesige Anzahl an Biersorten; die Schätzungen reichen von über 100 anerkannten Stilen bis zu 20.000 verschiedenen Marken. Deutschland, mit seinen ca. 5.000 bis 7.500 Sorten bietet alleine schon eine einzigartige Vielfalt. Ergänzt wird das Ganze durch die Craftbier-Bewegung die ständig neue Variationen hervorbringt – manchmal auch mit ungewöhnlichen Zutaten. Dieses Thema hat mich so begeistert, dass ich euch herzlich dazu einlade mit mir diese Welt zu entdecken.

Zu meinen „Kreationen“

Meinung und Maische – der Blog

Hier teile ich unter der Überschrift „Meinung und Maische“ meine eigenen Gedanken mit. Aber ACHTUNG: Nichts davon ist repräsentativ – ich bin kein Brauer und Mälzer, noch maße ich mir an Ahnung zu haben und der Weisheit letzter Schluss zu sein. Ich sehe/handhabe das nur so für mich. Und BITTE tret mit mir gerne in Kontakt. Nur der wertschätzende Austausch von Wissen, Ansätzen und Ansichten bringt einen weiter.

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